東洋医学から見る29~夏のお勧め食材2021年版


暑さ対策は湿気対策と同時進行

冷暖房が発達しても、毎年犬猫にやってくる換毛期。


室内飼いが中心になってきた猫は、

「一年中換毛してます」というケースもありますが、多くのわんにゃんは夏・冬に換毛していると思います。



それは体が季節の変化を感知し、空調設備で快適な室温を保っても、体内は変化している証拠と言えます。

そのため、季節に応じた食餌を摂ることは、その季節を乗り切るために欠かせないと考えています。



日本の夏は、暑さと同時に湿気の高さが特徴です。

そのため人間も汗が蒸発しにくく、体に熱がこもることによる不調が起こりやすいです。


汗をかけない犬猫にとっては、さらに厳しい気候条件なので、季節の食材を上手に取り入れて元気に過ごしましょう!


夏お勧め食材その1:きくらげ

純国産きくらげは貴重ですが、青森県では昨年より『青森きくらげ』の出荷を始めました。


夏場に生産量や単価が減るしいたけに代わるものとして、県の産業技術センターがアラゲキクラゲに注目。野生株との交配・選抜などを経て、昨年めでたくデビューしました。



一般にキクラゲというと乾燥したものが主流だと思いますが、このキクラゲは生で流通してます。

調理も簡単な上、ほとんど無味・無臭なので、犬猫の手作り食やトッピングにも使いやすい食材です。(消化しやすくするため、刻んで下さいね)



性質としては『平性・甘味』

帰経は『胃・脾・大腸・肝臓・腎臓』とどんな体質でも使いやすく、他の食材とも合わせやすいのが特徴です。



黒キクラゲと白キクラゲでは少し効能が違うので、今回は『青森きくらげ』も分類される”黒キクラゲ”を中心に紹介します。